牡蠣と蕪のスープそば一覧

牡蠣と蕪のスープそば

牡蠣と蕪のスープそば
 

牡蠣と蕪のスープそば 1,700円 10月~3月までの限定メニュー
 

牡蠣は蕎麦粉をまぶし、ハーブ塩でソテーしてあります。
牡蠣は広島産の2Lサイズを使用。
他では見ることのできない牡蠣のサイズにビックリします。

蕪スープは蕪を一番だしで炊き塩と薄口醤油で味付けし、スープしてあります。

牡蠣の2Lサイズは、たまに、入荷しないことが有るので、その場合、Lサイズを使用し増量させて頂きます。

 

 

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